心里美的做法大全

• 食部
• 88%
• 水分(克)
• 93.5
• 能量(千卡)
• 23
• 蛋白質(克)
• 0.8
• 脂肪(克)
• 0.2
• 碳水化合物(克)
• 4.9
• 不溶性纖維(克)
• 0.8
• 膽固醇(毫克)
• —
• 灰分(克)
• 0.6
• 維生素A(微克RE)
• 2
• 胡蘿卜素(微克)
• 10
• 視黃醇(微克)
• —
• 硫胺素(毫克)
• 0.02
• 核黃素(毫克)
• 0.04
• 尼克酸(毫克)
• 0.4
• 維生素C(毫克)
• 23
• 維生素E(毫克)
• —
• 鈣(毫克)
• 68
• 磷(毫克)
• 24
• 鉀(毫克)
• 116
• 鈉(毫克)
• 85.4
• 鎂(毫克)
• 34
• 鐵(毫克)
• 0.5
• 鋅(毫克)
• 0.17
• 硒(微克)
• 1.02
• 銅(毫克)
• 0.06
• 錳(毫克)
• 0.08
• 酒精(毫升)%
• —
• 酒精(克)
• —

1.有助于減肥

蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。

2.防癌抗癌

蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。

3.軟化血管

蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

心里美蘿卜富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富，此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人體充分吸收。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

以形狀無開裂、不糠心、顏色鮮艷光澤好，無須根，有重量感的為佳品。

1.找個小一點的瓦楞紙箱，放入沙土（潮濕一點的），再把蘿卜埋在沙土里。

2.把蘿卜上邊長葉的地方用刀都削去，然后把蘿卜放到塑料袋里封上口，放到涼爽的地方就可以了。這樣保存下來的蘿卜水份不流失，可以放很長時間。