加入中國菜譜網 開啟味蕾的全新旅程!
黑棗產各地山區,野生于山坡、谷地或栽培;分布于遼寧、河北、山東、陜西、中南及西南各地。 材質優良,可作一般用材;果實去澀生食或釀酒、制醋,含維生素丙,可提取供醫用;種子入藥,能消渴去熱。
[原料/調料] 雞胸肉250克、黑棗6粒、洋蔥碎3湯匙、
[原料/調料] 土雞腿 1只 排骨 1/2斤 黑
1.黑棗性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有補腎與養胃的功效。并對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱為“營養倉庫”,經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤澤肌膚、烏須黑發佳品。
2.黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。
3.黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。
4.黑棗最大的營養價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
5.黑棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。
6.有很高的藥用價值。多用于補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效.黑棗有加強補血的效果。吃的時候別一次吃的太多了,適可而止就不會有副作用的。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議,黑棗對身體好處很多,適當吃些有利健康。
黑棗,學名君遷子,是傳統補腎食品“黑五類”之一。黑棗具有豐富的營養價值,如碳水化合物、膳食纖維、脂肪、果膠和蛋白質等、同時還含有豐富的維生素和礦物質,像是保護眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進生長的礦物質-鈣、鐵、鎂、鉀等……這些營養素在黑棗中含量都很豐富。更重要的是黑棗中含有單寧和黃色素等生物活性物質。并且有極強的增強體內免疫力的作用,并對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗含有蛋白質、糖類、有機酸、磷等營養成分。
中國菜譜網是您實現從吃貨到廚娘、廚娘到廚神、廚神到廚霸的夢想廚房。在這里,您可以領略舌尖上的美味,獲取最新健康資訊,分享您在美食路上的點滴精彩。關注中國菜譜網,收獲美味人生!
關于菜譜網|服務條款|合作伙伴|版權說明|人才招聘| 網站地圖|聯系我們(QQ2714945547)Copyright ? 2006-2018 chinacaipu.com All Rights Reserved 滬ICP備18036821號-1