橙子菜譜14篇
產于南方，果實像柚而香，也有一種味很臭。柚是柑類中最大的，黃得早而不好收藏；橙是橘類中最大的，熟得晚能存放很久。它們都有大小二種。橙樹的枝很高，葉不太像橘樹葉，也有刺。橙分兩種，甜橙和酸橙。
1.甜橙，又稱黃果，原產中國南部，南方各省均有分布，而以四川、廣東、臺灣等省栽培較為集中。15世紀初期從中國傳入歐洲，15世紀末傳入美洲。含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養價值較高。果實還含維生素P，具極高的醫藥價值。在中國，幼果、落果可干制作藥用。耐貯運。成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應期。甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。根據果實的形狀和特點，可分為以下4個品種類群：
(1)普通甜橙。果一般為圓形，橙色，果頂無臍，或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。
(2)糖橙。又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。因含酸量極低，果汁含量達到適當程度時即可采收、上市，是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產，供應地方市場。
(3)血橙。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區是其起源地和主產地。
(4)臍橙。特征為果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋于果實頂部。無核，肉脆嫩，味濃甜略酸，剝皮與分瓣均較容易，果型大，成熟早，主要供鮮食用，為國際貿易中的重要良種。
2.酸橙，原產中國南部及東南亞一帶。世界亞熱帶產區均有栽培。果圓形，趨于扁圓，橙黃或橙紅色，鮮艷，油胞凹入，果皮較易剝離，具苦味。中心柱半充實或空虛。汁味酸，少香氣。葉、花、果所含精油，與甜橙所含成分不同，更為芳香悅人。抗寒性比甜橙稍強。中國現有的品種有“朱欒”、“小紅橙”、“枸頭橙”、“代代”、“虎頭柑”“蚌柑”等。
橙子本身的味道要比橘子還要香甜，榨汁做成果凍的話更是健康美味
當水果撞上魚肉，會擦出怎樣的火花呢？今天，小編為大家帶來的就
鴨肉怎么做好吃?如果是鴨腿的話，菜譜網建議您可以做煎鴨腿配橙
夏天即將來臨，美味可口的小蛋糕當然不能錯過，尤其是西西里橙子
估計您只喝過蜂蜜柚子茶，其實橙子茶也很好喝，加上橙子富含的
肘子，軟糯的口感深受大家的喜愛，尤其是老年朋友和牙口不好的朋
南方的人們特別喜歡鴨類的美食，像鴨腿絕對是人見人愛的美食，那
橙子總是有股特別的香味，就算是放在家里在久，那種香味也會淡淡
蛋糕卷，絕對是烘培新手最喜歡做的美食，因為它做法簡單方便，失
做法: 1.香蕉兩條取肉.橙子一個壓汁.半個檸檬榨汁.糖
可口橙子胡蘿卜汁原料：2個橙子，3個胡蘿卜做法：將橙子去皮，
配料：干煸用料2杯（1杯＝8盎司）加州無籽葡萄1&f
柚子
冬瓜
紅薯
冬筍
玉米
梨
羊肉
牛肉
土豆
茄子
草魚
牛肉
苦瓜
車前草
排骨
雞肉
